|
食品の糖質量を調べる
肉類・魚介類・藻類の血糖値
食物による血糖値上昇目安表では、様々な肉類・魚介類・藻類の食品には糖質がどのくらい含まれているのか、食べることによって血糖値がどの位上昇するのかを調べることができます。
ぜひ、参考にしていただき日常の食生活にお役立てください。
＊Ⅰ型糖尿病の場合は糖質１ｇで血糖値が５㎎上昇
＊Ⅱ型糖尿病の場合は糖質１ｇで血糖値が３㎎上昇 |
| 肉・卵類による血糖値上昇目安表 |
| 食品 |
摂取量(ｇ) |
糖質(㎎) |
| 牛・豚・鶏 |
100 |
0.1～0.7 |
| 牛レバー |
50 |
1.9 |
| 豚レバー |
50 |
1.3 |
| コンビーフ |
50 |
0.9 |
| ビーフジャーキー |
10 |
0.6 |
| ロースハム |
20 |
0.3 |
| ベーコン |
20 |
0.1 |
| ウインナー |
20 |
0.6 |
| サラミソーセージ |
20 |
0.4 |
| フランクフルト |
150 |
9.3 |
| 焼き豚 |
50 |
2.6 |
| 卵 |
50 |
0.2 |
| 魚介類による血糖値上昇目安表 |
| 食品 |
摂取量(ｇ) |
糖質(㎎) |
| 魚類、 |
100 |
0.1～0.6 |
| アワビ |
125 |
5.0 |
| オイルサーディン |
110 |
1.2 |
| カキ |
50 |
2.4 |
| トリガイ |
30 |
2.1 |
| 貝柱 |
30 |
1.5 |
| スルメイカ |
100 |
0.2 |
| 茹タコ |
50 |
0.1 |
| ウニ |
30 |
1.0 |
| 蒸しカマボコ |
20 |
1.9 |
| 焼きちくわ |
25 |
3.4 |
| はんぺん |
25 |
2.9 |
| さつまあげ |
25 |
3.5 |
| 藻類による血糖値上昇目安表 |
| 食品 |
摂取量(ｇ) |
糖質(㎎) |
| 焼きノリ |
2 |
0.2 |
| 味付けノリ |
2 |
0.3 |
| ヒジキ |
10 |
1.3 |
| ワカメ(乾) |
2 |
0.1 |
| ワカメ(生) |
20 |
0.4 |
| 刻みコンブ |
3 |
0.2 |
| とろろコンブ |
2 |
0.4 |
| トコロテン |
50 |
0.0 |
| 角寒天 |
10 |
0.0 |
| メカブ |
50 |
0.0 |
| モズク |
50 |
0.0 |
|
|
