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食品の糖質量を調べる
米類・パン類・メン類の血糖値
食物による血糖値上昇目安表では、様々な米類・パン類・メン類の食品には糖質がどのくらい含まれているのか、食べることによって血糖値がどの位上昇するのかを調べることができます。
ぜひ、参考にしていただき日常の食生活にお役立てください。
*T型糖尿病の場合は糖質1gで血糖値が5r上昇
*U型糖尿病の場合は糖質1gで血糖値が3r上昇 |
| 米類による血糖値上昇目安表 |
| 食品 |
摂取量(g) |
糖質(r) |
| 玄米 |
150 |
106.2 |
| 精白米 |
160 |
122.6 |
| 胚芽精米 |
150 |
111.0 |
| 玄米ご飯 |
150 |
51.3 |
| 精白米ご飯 |
150 |
55.2 |
| 胚芽米ご飯 |
150 |
53.4 |
| 全粥(精白米) |
220 |
34.3 |
| 全粥(精白米) |
220 |
34.3 |
| 全粥(精白米) |
220 |
34.3 |
| もち |
50 |
24.8 |
| 赤飯 |
120 |
48.8 |
| パン類による血糖値上昇目安表 |
| 食品 |
摂取量(g) |
糖質(r) |
| 食パン |
60 |
26.6 |
| フランスパン |
30 |
16.4 |
| ライ麦パン |
30 |
14.1 |
| ブドウパン |
60 |
29.3 |
| バターロール |
40 |
18.6 |
| クロワッサン |
40 |
16.8 |
| めん類による血糖値上昇目安表 |
| 食品 |
摂取量(g) |
糖質(r) |
| うどん(ゆで) |
200 |
41.6 |
| そうめん |
50 |
35.1 |
| 中華メン(ゆで) |
150 |
41.9 |
| そば(ゆで) |
150 |
36.0 |
| マカロニ(乾) |
10 |
7.0 |
| スパゲティ(乾) |
80 |
55.6 |
| 餃子の皮 |
5 |
2.7 |
| シュウマイの皮 |
3 |
1.7 |
| コーンフレーク |
25 |
20.3 |
| そば粉 |
50 |
32.7 |
| 小麦粉 |
9 |
6.6 |
| パン粉(乾) |
3 |
1.8 |
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