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食品の糖質量を調べる

乳製品・調味料・お酒の血糖値



食物による血糖値上昇目安表では、様々な乳製品調味料お酒の食品には糖質がどのくらい含まれているのか、食べることによって血糖値がどの位上昇するのかを調べることができます。

ぜひ、参考にしていただき日常の食生活にお役立てください。

*T型糖尿病の場合は糖質1gで血糖値が5r上昇
*U型糖尿病の場合は糖質1gで血糖値が3r上昇


乳製品による血糖値上昇目安表
食品 摂取量(g) 糖質(r)
牛乳 200 9.6
低脂肪乳 200 11.0
生クリーム(乳脂肪) 100 3.1
生クリーム
(植物性脂肪)
5 0.1
ヨーグルト(全脂無糖) 100 4.9
プロセスチーズ 20 0.3
カマンベールチーズ 20 0.2
クリームチーズ 20 0.5


調味料による血糖値上昇目安表
食品 摂取量(g) 糖質(r)
ウスターソース 5 1.3
中濃ソース 5 1.5
濃厚ソース 5 1.5
豆板醤 2 0.1
濃口しょうゆ 6 0.6
薄口しょうゆ 6 0.5
たまりしょうゆ 6 1.0
固形コンソメ 2 0.8
顆粒調味料 2 0.6
めんつゆストレート 100 8.7
カキ油
(オイスターソース)
5 0.9
トマトピューレ 5 0.4
ケチャップ 5 1.3
マヨネーズ 12 0.5
甘みそ 18 5.8
淡色辛みそ 18 3.1
赤色辛みそ 18 3.1
カレールウ 25 10.3
みりん 6 2.6


お酒による血糖値上昇目安表
食品 摂取量(g) 糖質(r)
清酒 180 8.1
ビール 350 10.9
発泡酒 350 12.6
ワイン白 60 1.2
ワイン赤 60 0.9
ワインロゼ 60 2.4
紹興酒 50 2.6
焼酎甲類 180 0.0
焼酎乙類 180 0.0
ウイスキー 100 0.0
ブランデー 100 0.0
ウオッカ 100 0.0
ジン 100 0.1
梅酒 50 10.4


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